Miglior sostituto dello zucchero per la perdita di peso, Miele, stevia, cocco: come sostituire lo zucchero bianco?


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Fortunatamente non dobbiamo eliminare completamente il sapore dolce dalla nostra vita, perché esistono alcuni dolcificanti naturali che hanno poche calorie e fruttosio e un sapore molto gradevole. Ecco i 4 migliori dolcificanti naturali che puoi usare.

Stevia La stevia è uno dei dolcificanti naturali con poche calorie più conosciuto.

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Si estrae dalle foglie di una pianta chiamata Stevia Rebaudiana. Nelle foglie di Stevia sono stati trovati diversi composti dolci. I principali sono lo stevioside e il rebaudioside.

Quanto zucchero si può mangiare al giorno?

Oltre ai glicosidi la foglia contiene proteine, fibre, ferro, fosforo, calcio, potassio, sodio, magnesio, zinco, rutina un flavonoide con proprietà antiossidantivitamina A e vitamina C. La stevia è dolcissima, ma ha virtualmente 0 calorie. Se devi dolcificare qualcosa, la Stevia è senza dubbio una delle migliori alternative. Fa parte dei polialcoli, composti che si trovano naturalmente in alcuni frutti.

Xilitolo zucchero di betullaeritritolo, inulina. Stevia, acesulfame K, aspartame, sucralosio, saccarina, neotamo.

Ha un potere dolcificante simile allo zucchero e contiene 2. Lo xilitolo è il più famoso dei polialcoli.

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Lo xilitolo è famoso soprattutto per gli effetti benefici sulla salute dei denti, infatti riduce i rischi di carie e caduta dei denti Leggi qui gli studi 12.

In particolare alcuni prodotti etichettati come dolcificati con xilitolo possono dare questi problemi perché non contengono xilitolo puro.

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I fabbricanti, infatti, spesso aggiungono altri prodotti per diminuire i costi. Lo xilitolo è altamente tossico per i cani quindi se ne hai uno in casa, tienilo alla larga da questo prodotto Contiene zuccheri abbastanza complessi da essere quasi medicinali.

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Lo sciroppo ha proprietà benefiche sul sistema immunitario. Facilita la digestione e le funzioni del colon e si raccomanda alle persone con diabete.

Non mangiarne troppo tutto in una volta perché potrebbe dare problemi digestivi. Infine non possiamo dimenticare gli zuccheri contenuti naturalmente nella frutta fresca che puoi usare per preparare delle deliziose gelatine di frutta o nei succhi concentrati di frutta che puoi usare come base per le creme con cui farcire le tue torte.

Quindi stevia, eritritolo, xilitolo e sciroppo di yacon sono i migliori dolcificanti naturali e puoi usarli in alternativa miglior sostituto dello zucchero per la perdita di peso zucchero per dolcificare torte, biscotti e cioccolatini crudi.

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Elimina completamente il malto di cereali, perché pone per la perdita di grasso un indice glicemico troppo alto, riduci lo zucchero di cocco consumalo solo ogni tanto e lo zucchero di canna.

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Riguardo questo argomento la domanda principale che dovremmo porci è: Sto mangiando troppo zucchero? Gli istituti di sanità raccomandano un consumo massimo di 6 cucchiaini di zucchero 24 grammi per le donne e di 9 cucchiaini 36 grammi per gli uomini. Esagerare con lo zucchero vuol dire mettere a rischio la propria salute a prescindere che lo zucchero sia bianco, di canna, fruttosio ecc.